<喝茶>
自己平常就有在喝茶的習慣，可能是因為家中長輩大多都有喝茶的習慣，生活中泡茶聊是非已是常見的日常，慢慢喝茶這件事變成了我的日常，隨著喝茶佔據了我的生命，對茶的品質也越來越要求，但是我並不是什麼泡茶專家辣！茶道什麼的我也沒學過，就只是單純的喜歡喝茶，隨著喝茶的時間變長，也會從家中長輩了解到一些茶道的相關知識，像是第一道熱水倒進一點點到茶壺，清洗茶葉的外表雜質，把水倒掉順便聞聞茶葉的味道，再來沖泡整壺的熱水，過了幾分鐘後把茶水倒進杯子裡，聞聞茶壺裡面的香氣，聞聞茶杯的香氣，可以感受到花香特殊的香氣，一股甜香流進身體的感覺，再來就可以開始品嚐喝茶帶來的滋味，
細細品味並感受到茶帶給你味蕾的感受，因為每個人喜歡的「茶味、韻味」都不一樣，這邊就以我喜歡的來說，首先我喜歡的茶一定不能澀，茶味香氣要夠，喝下去是順口的（好落喉...），慢慢的有種回甘生津的感覺，品嚐到好茶身體慢慢的暖起來，也會有種活在當下的幸福感（小確幸）這是一種舒服的感受，
就這麼剛好當兵同梯的弟兄從退伍就開始從事做茶的工作幾十年，也讓我有機會可以詢問他一些“茶”相關的問題，比如，像我喜歡喝的茶就屬於有烘焙過廣泛稱為「熟茶」，烘焙的時間不一樣，也會有不一樣的獨特風味，技術取決於烘焙師傅的工藝，
所以自己心中的價格，想買到好喝、品質好又屬於自己喜歡的茶，真的是可遇不可求呀！如果有朋友是做茶葉相關的工作，就可以請朋友幫忙找茶，畢竟自己喜歡喝的茶是屬於哪一種口感自己比較清楚。
所以找茶的人，對這個環境也要非常熟悉，了解當地採收的狀況，工廠設備加工，師傅烘焙手藝，就是透過做茶的人的「網絡資源」，來找到符合自己喜歡的茶。
總而言之，不管是生茶或熟茶，大家喜好都不一樣，哪個好喝都來自個人口感，這邊真的很建議大家多多喝茶，自己一個人泡茶，三五好友一起泡茶，都別有一番風味。「一日喪命散））啊..不是！一日茶葉，居家必備，最重要的事還蠻健康的。」
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